Propozície súťaže

•	Štartovné 20,- EUR / súťažné družstvo.
•	Prezentácia sa končí 8.7.2023.
•	Súťažiaci sú povinní konať podľa pokynov organizátora a dbať na bezpečnosť pri súťažení.
•	Súťažné družstvo si donesie potrebné suroviny a náradie na varenie.
•	Organizátor zabezpečí priestor, palivové drevo, vodu, odbornú porotu.
•	Pri manipulácii so surovinami a počas varenia je potrebné dodržať
všeobecné hygienické zásady.
•	Povinné množstvo uvareného guľášu je minimálne 4 porcie pre hodnotenie.
•	Družstvo naloží porcie k hodnoteniu do nádob, ktoré mu dá organizátor.
•	Začiatok varenia je o 09:00 hodine. 
•	Koniec varenia je o 14:00 hodine.
•	Hodnotí sa: farba - vzhľad, vôňa a chuť šťavy, 
•	Organizátor po ukončení varenia umiestni súťažné porcie náhodne
k pozičným súťažným číslam na súťažných stoloch.
•	Členovia poroty hodnotia súťažné porcie samostatne a svoje hodnotenie
zapíšu do hodnotiacich hárkov [Pozičné číslo súťažnej porcie, Vzhľad,
Vôňa, Chuť šťavy (v bodovom hodnotení 0 až 9 od najhoršieho
k najlepšiemu hodnoteniu), SPOLU).
•	Predseda poroty po skončení hodnotenia spočíta počty bodov
pre jednotlivé pozičné súťažné čísla (Pozičné číslo súťažnej porcie,
Porotca, Spolu, Predseda, Výsledné poradie, Družstvo). V prípade
zhodného počtu sčítaných bodov rozhodne o poradí zhodných porcií.
•	Následne zapíše do hodnotiaceho hárku predsedu výsledné poradie
súťažných porcií.
•	Za účasti všetkých porotcov sa zverejnia pre jednotlivé súťažné porcie
príslušné čísla súťažných družstiev.